
Die Schwarz Restaurantbetriebe sind der Gastronomiebetrieb der Unternehmen der Schwarz Gruppe und für alle Restaurants verantwortlich. Sie bewirten täglich mehr als 7.000 Gäste an neun Standorten mit einer gesunden und abwechslungsreichen Küche.
Dein Menü:
- Unterstützung des Standortverantwortlichen bei der Wahrnehmung und Ausübung seiner administrativen Aufgaben in verschiedenen Systemen
- Stichprobenartige Sicherstellung der Einhaltung des HACCP Konzeptes am Standort
- Kassenumgang inkl. Tagesabrechnung von Kasse und Tresor sowie administrative Inventurvorbereitungen
- Dienstplangestaltung der Mitarbeiter inkl. Erfassung oder Meldung von Abwesenheiten aller Art
- Planung und Sicherstellung der Teilnahme von Standortmitarbeitern an Pflichtschulungen
- Sicherstellung der ausgeführten Arbeit des Reinigungsdienstleisters für Gebäude und Arbeitskleidung
- Regelmäßige Überprüfung des Mobiliars, Inventars und der Geräte des Standortes auf Mängel und entsprechender Einleitung notwendiger Wartungsarbeiten und Reparaturen
Deine Zutaten:
- Erfolgreich abgeschlossene gastronomische oder kaufmännische Ausbildung
- Erfahrung in administrativen Tätigkeiten ist erforderlich
- Erfahrung in der Gastronomie und im Umgang mit Lebensmitteln ist vorteilhaft
- Kenntnisse mit den Microsoft Office Programmen sowie mit Warenwirtschaftssystemen und Personaleinsatzplanungssystem sind vorteilhaft
- Selbständige und gründliche Arbeitsweise sowie Teamorientierung
- Kommunikationsfähigkeit, Belastbarkeit sowie Flexibilität
- Verhandlungssichere Deutschkenntnisse sind erforderlich
- Ein Führerschein der Klasse B ist zwingend erforderlich
Unsere Beilagen
- Unsere Mitarbeiter sind uns wichtig: Wir stellen dich unbefristet in Festanstellung ein und wir führen regelmäßig Mitarbeiterzufriedenheitsumfragen durch
- Team: Arbeite in einem internationalen Team und bewegt gemeinsam Großes
- Ausstattung: Bereitstellung passgenauer Arbeitskleidung und kostenfreier Reinigungs-Service
- Mobilität: Nutze die Zuschüsse zu deinem Jobticket sowie unseren ServiceShuttle, E-Bikes oder unsere Mitfahr-App
- Standort: An unseren Restaurants stehen dir kostenfreie Stellplätze für Fahrrad und PKW zur Verfügung
- Arbeitszeiten: Geregelte und planbare Arbeitszeiten überwiegend von Mo.-Fr. mit minutengenauer Zeiterfassung durch elektronische Terminals
- Bereitschaft zur gelegentlichen Arbeit an Wochenenden und an späteren Abendstunden
- Erholung und Entspannung: Wir bieten dir 30 Tage Urlaub
Restaurantassistent (m/w/d)
Gastronomie
Heilbronn
Vollzeit
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